** updated on 2022/05/27
현재 일이 있으셔서 한국에 방문 중입니다.
11월 중순 쯤 다시 미국으로 돌아가실 예정이니, 11월 이후 구매 가능합니다..
** updated on 2022/02/16
매실청 현재 200 갤런 정도 남았으며 주문 가능 합니다.
** 오더 방법
문의 및 오더는 전화 +1-760-780-2828 이며, E-mail 메일오더는 ckcho777@gmail.com 입니다.
가격 관련 전화로 문의 주세요.
** updated on 2021/11/23
매실 및 매실청 전부 완판 되었습니다.
** updated on 2020/05/15
#미국 #캘리포니아 ( #남가주 ) #LA 에서 #라스베가스 로 향하는 길. #필랜 ( #phelan ) 이란 도시에 위치한 #매실농장 이 있습니다.
이름은 “ #황소농장 “
저희 부모님이 운영하시는 농장이죠.
210번 도로를 타고 가시다가 #랜초쿠가몽가 ( #ranchocucamonga )를 지나 북동쪽 #라스베가스 방향으로 향한 15번 도로를 타고 가다보면 #빅터빌 ( #victorville ) 근처 서쪽에 위치해 있습니다.
아주 좋은 햇빛과 영양이 풍부한 쉽크릭 워터와 자연산 퇴비로만 재배한 필렌 ' #황소농장 '의 매실. 멀리보이는 산에는 아직까지도 하얀 잔설이 보입니다.
황소농장은 약 10에이커 정도되는 순수 매실 농장 입니다. #청매실 200여주와 #신품종 인 #율곡 도 약간 있지만, 특별히 일본인들이 #우메보시 의 원료중에서 제일로 치는 품종인 " #남고 " #매실 일천육백주가 잘 자라고 있습니다.
"남고"는 최근, 많은 관심을 받는 품종으로 청매실에 비해 과즙이 풍부하며 깊은 향을 내는것이 특징입니다. 궁금하시면 " #남고매실 " 검색해 보세요.
"황소농장"은 사진에서 보이는 것과 같이 농장전체 바닥에 자연산 #멀치 (퇴비) 가 두껍게 깔려 있어서 땅 색깔이 검므티티 합니다. 다른 농장과 차별화를 갖기 위해 농사짓는 방법과 판매방법을 차별화 하려고 노력하고 있으며, 다른 화학비료를 안 주는데도 황소농장의 매실은 뛰어납니다.
** 오더 방법
개인사정으로 인해 농장운영을 중단하였으며, 더 이상 오더 받지 않습니다.
2020년 올해가격은 해걸이현상과 냉해와 5월인데도 아직 쌀쌀한 날씨덕분에 작황이 좋치않아서, 불가피 하게도 작년 대비 파운드당 가격 $1 불씩 인상 조치 되었습니다. 아울러, covid-19사태로 인한 방역문제로 인해 직접 방문하여 따는 것은 보류 하게되었습니다.
By 아카진
- 청매실을 직접 오셔서 따가실때는 $4.5/ Lbs 이고 , 미국내 우체국 배송으로 댁에서 편안하게 받으실 때는 $5/ Lbs 그리고, 우체국 운임이 붙습니다.
- 홍매 대체상품인 율곡(대왕)매실과 봉고(황금)매실은 직접따시면 $3.5/Lbs, 우체국 배송은 $4/Lbs 그리고, 우체국 운임이 추가 됩니다.
*배송료는 11파운드박스가$15.20, 16파운드짜리가$21.10입니다.
- 필란 매실 농장에서 3년이상 발효 후 숙성시킨 100% 원액 순수 #황매실청 ( #BRIX 46% #저당도)
3년숙성매실청은 완판! (sold out) 되었습니다.
단, 작년에 담근 후레쉬한 맛있는 매실청을 지난 주말부터 판매하고 있는데,호응이아주좋습니다.
금일(2020/5/14)도 방문고객께서 2갤론 가져가시겠다고 예약했었는데,직접 맛을 보시고는 6갤론을 구매하셔서 직접 싣고 가셨습니다.
1. 1겔론 : 운송료($15.00)포함 미국 전지역 $90, 직접 방문 픽업 시엔 $75.00/갤런당 입니다.
2. 하프(0.5)겔론 : 운송료포함($15.00)포함 미국 전지역 $55, 직접 방문 픽업 시엔 $40.00/갤런당 입니다.
** 추가적으로 매실청은 무계가 있어서, 주문 시 갤런당 운송료 $15.00입니다.
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